Allt om GMO
GMO är omdebatterat och även om många hävdar att det kan lösa världssvälten, så är jag helt övertygad om att manipulering med grödor är oerhört farligt för både naturens balans och för våra mänskliga kroppar. I och med Monsanto´s framfart. så finns det spår av GMO i det mesta vi äter, främst från genmanipulerad soja och majs som finns som tillsatt majsstärkelse, majssirap, fruktossirap m.m. i våra livsmedel. Provtagningar visar spår av GMO i 98% av våra livsmedel, mycket på grund av att smittan sprids med GMO-pollen, som flyger mellan fälten, både via vinden och via våra insekter.
Genmanipulerad lax, vete, jordgubbar och genmanipulerade kor
Ett exempel är att en gen från fisk tas och sätts in i potatisplantan för att göra denna mer tålig för kyla, medan latex sätts in i tomatplantan för att ge tåligare skal. Ett annat exempel är jordgubbar som är uppodlade från frön injicerade med DNA från arktiska fiskar, eftersom detta gör dem frostresistenta. Även ris injiceras med gener som ger dem mer näringsriktiga egenskaper, för att på så sätt lösa den vitaminbrist som finns i tredje världen och som ofta ger dödlig utgång. Vete injiceras med bakterier som gör att säden blir resistent mot bekämpningsmedel och insektsmedel medan kor injiceras med konstgjorda könshormon så att de producerar mer mjölk.
GMO har funnits på marknaden sedan 1996. FDA har godkänt dessa produkter eftersom de kommer från konventionella livsmedel och konventionella livsmedel anses vara säkra. Man räknar alltså iskallt med att GMO också är säkert trots att flera djurstudier tyder på allvarliga risker med genmodifierade livsmedel. Genetiskt modifierade organismer har till exempel misstänkts ansvara för allt från autism och cancer till diabetes och allergier.
USA, genmanipulering och konsumentkännefom
Den största producenten av GMO är USA, som i sin tur exporterar dessa produkter till hela världen. En forskningsstudie som genomförts av Food Policy Institute vid Rutgers Cook College visar att endast 52 procent av USA´s befolkning visste att GMO-livsmedel säljs i butiken, medan endast 26% av dessa trodde att de hade ätit ett livsmedel med GMO. De har då sannolikt ingen aning om att tex aspartam, soja, majs, majsstärkelse m.m. är genmanipulerat.
Söt, genmanipulerad majs, GMO-soja, bomullsfrö, vete och sockerbetor
Majsen genmanipuleras så att den blir sötare, sojan så att den blir tåligare mot skadedjur och aspartam, för att ha den effekt som den har i vårt närings- och energiupptag. De största GMO-grödorna räknas som majs, soja, bomullsfrö, vete och sockerbetor.
GMO-lax, GMO-grisar och GMO-soja som foder
Även GMO-lax odlas för att få fisk som växer till två gånger den normala storleken och samma sak med grisar. Om de mot all förmodan slipper genmanipuleringen, så erhåller de istället foder som är baserat på GMO-odlad soja. Denna soja är dessutom besprutad med några av våra giftigaste kemikalier och trots detta, så importeras det av bland annat svenska Lantmännen, som föda till deras djur.
rBGH, Posilac och GMO-pollen
Monsanto är den enda tillverkaren av rBGH, som marknadsförs under namnet Posilac. När Posilac injiceras i kor så får varje djur en ökad produktion med 10 procent mer mjölk per dag. Att det däremot verkar finnas ett samband mellan rBGH, cancer och för tidig pubertet, vill de inte känna till.
Det kanske mest oroande är dessutom korskontamineringen mellan de marker som har genetiskt modifierade organismer till de som "ska" vara fria från smittan. GMO-pollen sprids över till de andra odlingsmarkerna, via vind och insekter och de egentliga mellanrum på 50 meter som skulle krävas mellan fälten, ligger idag i de flesta fall endast på på 10 meter.
Sedan 1997 har Monsanto stämt 144 jordbrukare för patentintrång. De har vunnit samtliga fall. Med detta menas att de stämmer odlare som inte själva har valt att få smittan överförd till sina marker. Monsantos GMO sprids med vinden och sedan stämmer de bönderna för att ha stulit deras patent.
Läs mer: Mer om GMO